3X Spižírna Łowicka Pšeničná mouka typ 00 (na pizzu, pirohy) 5 kg

Pšeničná mouka typ 00Pšeničná mouka typu 00 je jemně mletá mouka, která vzniká v našem rodinném mlýně. Vzhledem k naší tradici a výběru regionálních obilovin je to mouka zcela přírodní. Nenajdete v ní žádné chemické přísady, zlepšováky ani GMO.Typ 00 je bezchybná bílá barva a velmi jemná struktura. Právě tyto dva faktory jsou tajemnou, ideální strukturou těsta, které vzniká z mouky 00. Navíc díky jejímu použití při výrobě těsta získává jemnou konzistenci a po upečení je pružné a křupavé. Mouka typu 00 je přímo ideální pro těsto na pizzu, protože má chuťové vlastnosti a obklopuje krásnou vůni během pečení.V našem mlýně je mouka vždy čerstvě mletá, takže má šestiměsíční trvanlivost. Pšeničná mouka tohoto typu má vysoký obsah bílkovin a velkou pečicí sílu. Balíme ji do ekologických papírových sáčků, díky čemuž si zachovává všechny vlastnosti a můžete si užívat balení o hmotnosti 5 kg po dlouhou dobu. Jedná se o produkt, na který je náš rodinný mlýn hrdý a naši zákazníci si ho zamilovali.Id: 42895
více informací