2x M.Pelczar Čokoláda pitná Mléčná 200 g

M.Pelczar Čokoláda pitná MLÉČNÁČokoládaBalení: kuvertura 200 gPravá, hustá, sametová a aromatická čokoláda určená k pití. Ručně vyráběná s maximální pečlivostí z nejkvalitnějších surovin v manufaktuře Miroslava Pelczara – mistra Polský cukráře. Charakterizuje se teplou barvou, krémovou konzistencí a vyváženou, sladkou chutí kakaových bobů, mléka a karamelu.Složení: čokoláda (cukr, kakaový tuk, mléko plné v prášku, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, vanilka Bourbon). Kakaová hmota minimálně 33,4. %.Způsob přípravyBalení 200 g vystačí na přípravu přibližně 4 šálků horké čokoládySmíchejte 100 ml mléka 3,2 % a 45 ml krémové smetany 30 %.Vařte mléko se smetanou a soupravu ze zdroje tepla.Přidejte 50 g čokolády a promíchejte.Vše vaříme po celou dobu a mícháme, dokud nedosáhneme hladké konzistence a správné hustoty (cca. 60s)Id: 362525
více informací