2x kozí sýr zrající s černuchou cca 220 g - diskuze

Ručně vyráběný kozí sýr po vzoru Goudy s černuchouSýr zrající šest týdnů v malých asi 220 gramových kotoučích s praženým zrnem černého kmínu. Má pevnou dužinu, je krémová s lehkou kyselostí v kombinaci se sladkostí.Trvanlivost až 3 měsíce.Takové balení umožňuje časem změnit chuť (ve vaší ledničce) na výrazně intenzivní, pikantní, sladkou a oříškovou.Tyto sýry se vyznačují natolik jemnou chutí, že se někdy zaměňují s sýry z kravského mléka.Vyrobeno z plnotučného, nepasterizovaného, nenormalizovaného kozího mlékaId: 328837
více informací