2 x Targroch Rajčata 1 kg - diskuze

2 x Targroch Rajčata 1 kgSUŠENÁ RAJČATAMalinové, koktejlové, datlové, paprikové, švestkové, lima, san marzano, buvolí srdce nebo pelati. Červené, pomerančové, zelené, žluté, černé a čokoládové... Rajčata jsou jedny z nejoblíbenějších v Polsku zeleniny produktů. Dospělí je milují pro osvěžující saláty a barevné sendviče a dětem ukradnou srdce sladkým kečupem. Připomínají teplé letní dny a skvělou polévku babičky. Obsahují cenný antioxidant lykopen a spoustu dobroty. Sezóna na ně trvá od dubna do října, nicméně lahodné rajčata lze jíst po celý rok...- sušené!Jako první přišli na nápad sušení rajčat Italové a snažili se získat výraznější chuť těchto zeleniny, která je podobná kečupu. Efekt překonal nejdivočejší očekávání, což nejlépe dokládá popularita sušených rajčat po celém světě. Obsažený lykopen je po tepelné úpravě lépe vstřebatelný, což pouze zvyšuje nutriční hodnoty a zdraví prospěšné vlastnosti této svačiny. Navíc jsou rajčata k dispozici po celý rok – i v zimě – pevná a plná chuti, na rozdíl od čerstvých – dovážených, bledých a nevýrazných.V oleji nebo bez něj?Pro dobrou vstřebatelnost lykopenu je nezbytné alespoň minimální množství tuku. Je však lepší vybírat rajčata v sáčku sušené na slunci, bez kalorické zálivky z oleje nebo oleje (zejména slunečnicového). Vyz
více informací