13 x MIGOgroup, Hořčice Černé zrno 100 g MIGogroup

Hořčice černá má hořkou chuť a semena bez zápachu. Hořčičná semínka našla své použití minimálně v kuchyni pro výrobu hořčice a v přírodní medicíně jako léčivý prostředek, zejména v zemích Blízkého východu a Indii.
Hořčice černá se používá především pro omáčky a dresingy. Používá se také k aromatizaci okurek a různých zeleniny v octu, silážích, hořčici, klobásách, uzeninách, mase a rybách. Díky baktericidním vlastnostem hořčičná semena prodlužují trvanlivost produktů.Id: 173583
více informací