S oblibou ochutnáváte nové a dosud nepoznané, máte rádi velmi pestré barvy, ale také nevšední kombinace na talíři? Potom jistě používáte olivový olej skutečně pravidelně a není divu, že se do něj zamilováváte stále víc a víc. Kdo by odolal jemné vůni, která se rozprostře po celé kuchyni a dá nám najevo, že k nám opravdu vešla příroda v celé své kráse. Pokud jde o chuť, dokáže doplnit takřka každé jídlo – a věřte nebo ne – dokonce i sladkosti, dorty nebo zmrzlinu, poradí si totiž se vším. Ve sportovní terminologii se tomu říká univerzál se vším všudy.
Zajímavý dárek, se kterým jistě zabodujete
Olivový olej, jenž má punc extra virgin, je zárukou odpovídající kvality, ale také nejde o jediný ukazatel, jehož byste se měli držet. Dbejte na to, aby měl také jednoznačně uvedený původ, mělo by jít o konkrétní zemi, ještě lépe pak přímo výrobce, jenž je vlastně přímým garantem jakosti. Když uslyšíme slovní spojení řecký olivový olej, určitě si vybavíme mozzarellu s rajčaty nebo těstovinový salát, grilovanou rybu a další poměrně lehká jídla, která přicházejí běžně na stůl v zemi, kde není spěch tak, jak jej známe my z každodenní reality, za žádných okolností dovolen. Ochutnejte a uvidíte, proč se vyplatí zvolnit tempo, stačí totiž opravdu jen malá lžička…
Nevšední dárek, se kterým přijde úspěch u obdarovaného, přesně to se dá říci o olivovém oleji z věhlasných rodinných farem. Extra panenský olivový olej je v jižních zemích skutečně oblíbený a o této popularitě se dá mluvit i v řádu tisíciletí. Využíval se k náboženským obřadům antických kultur a tím je bezesporu řečeno naprosto vše. Tehdy jej lidé, stejně jako dnes, měli ve velké úctě. Hodil se také do omlazující kosmetiky, ale bude určitě lepší, když jej necháte na talíři a dopřejete si jeho jemnou chuť naplno.
