Ztužovač Broskev + maracuja ztužovač 2,5 kg

Prášková směs s exotickou příchutí s přírodními aromaty, barvivy a kousky ovoce. Další exklusivní ztužovač s ovocnou chutí - broskev a maracuja - jemná kombinace s podíly sušeného ovoce. Klasicky smícháme 200 g této směsi s 200 ml studené vody (kousky ovoce nabobtnají) a následně vmícháme 1 litr ušlehané šlehačky. Vhodné jak na plnění moučníků, semifred tak rolád apod.. Cena za balení 2,5 kg
Složení: cukr, sušený glukózový sirup, pomeranč-maracuja sušená ovocná šťáva (42,1 %), želatina, kousky broskví (16,2%], aroma, kyselina citronová, sůl. 
Výživová hodnota ve 100g výrobku:

energetická hodnota v kj              1565
tuky                                           0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny  0 g
sacharidy                                  82,1 g
z toho cukry                              77,2 g
bílkoviny                                    8,3 g
sůl                                            0,2 g

 
více informací a parametry