Zdraví z přírody BIO kakaový prášek 150g
Výrobce: Zdraví z přírody
EAN: 8594046767987
Složení: kakao Balení: 150 g Kakao jako superpotravina? Určitě! Kakao a čokoláda. Stačí si přečíst tahle dvě slova a hned se vám začnou sbíhat sliny? Máme pro vás pár důvodů, proč si je dát, ale současně se jich i maličko bát. Kakao – a z něj vyrobená čokoláda – potěší chuťové buňky, ale také dodá tělu mnoho užitečných látek. To je častý argument lidí, kteří se bez nich neobejdou. Jak to ale opravdu je? Jak se vyrábí Na začátku výroby jsou kakaové boby – semena plodu kakaovníku (Theobroma cacao). Oloupou se a nechají se dva až sedm dnů fermentovat při teplotě 38–50 °C. Pak se upraží a semelou na pastu, jejímž lisováním se získává kakaové máslo a sušina s obsahem kakaového tuku (dalším drcením a mletím vznikne přírodní kakao). Smícháním másla a sušiny se vytvoří základ čokolády, do kterého se pak přidává cukr, mléko, vanilka a lecitin. Do kakaa se pro lepší rozpustnost ve vodě a mléku přidávají regulátory kyselosti – uhličitan draselný nebo sodný. Raději bez pražení? Zastánci zdravé výživy radí konzumovat kakao a čokoládu v co nejpřírodnějším stavu, tedy bez přísad a pražení. „Pražení ničí část látek, pro které je kakao zdravé. Proto raději sáhněte po samotných kakaových bobech nebo alespoň po kakau v kvalitě raw a následně je zbytečně nevystavujte vysokým teplotám. Čokoládu doporučuji takovou, k
Parametry
- z toho cukry | 0,0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 6,5 g |
Alergeny | 14. Měkkýši a výrobky z nich |
Bílkoviny | 24,0 g |
Energie | 1430 kJ/ 342 kcal |
Kategorie produktu | Bez laktózy |
Sacharidy | 4,0 g |
Sůl | 0,1 g |
Tuky | 11,0 g |
Vláknina | 45,0 g |
Výživové údaje na 100 gramů: |
Cena 58 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Zdraví z přírody BIO kakaový prášek 150g
Zobrazit historii ceny Zdraví z přírody BIO kakaový prášek 150g
Historie nejnižsí ceny Zdraví z přírody BIO kakaový prášek 150g. Porovnání obchodů, které prodávají Zdraví z přírody BIO kakaový prášek 150g.
Prvotřídní hořká čokoláda 100%, 10kg -Prvotřídní hořká čokoláda 70%, 10kg - Block 200g 52% Kakao čokoláda - OstatnVALOR Čokoláda bez cukru, lepku hořká NATU Horká čokoláda BIO 125 gBio čokoládové kapky 100g 50% kakaa - Tmavá čokoláda s maltitolem - MALCHOC-Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg - CalleKokosová alternativa smetany 200 ml BICacao Barry Origin čokoláda SAINT DOMIČokoláda 811 hořká 54,5% 0,4kg - CalleMandlová alternativa smetany 200 ml BI