Vařič univerzální Steba SV 2 Sous-vide - diskuze
Výrobce: Steba
EAN: 4011833301956
Výrobní číslo: 673002
Sous-Vide Steba SV 2
Sous-Vide - nízkoteplotní vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin, které zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Profi-vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni.
Nerezové tělo přístroje
Časovač
10 l objem
umožňuje přesné vaření (max. 0,5 °C rozdíl)
"převaření" je prakticky nemožné
Přesná elektronická regulace teploty, cirkulace vody pro zajištění rovnoměrné teploty
Potraviny zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Nedochází k vysoušení, k oxidaci ani k vyluhování potravin.
Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny
Vnitřní rozměry (VxŠxH): 15 x 30 x 22 cm
Steba = kvalitní německá značka
K výrobku Steba SV 2 doporučujeme zakoupit izolační kuličky Steba, které ušetří energii a zpřesní teplotu lázně.
Co o technologii Sous-vide napsali:http://hobby.idnes.cz/vareni-sous-vide-0kg-/hobby-domov.aspx?c=A150304_134351_hobby-domov_bma
http://www.menudomu.cz/uvod-do-sous-vide/
http://www.menudomu.cz/ryby-sous-vide/
Videa k technologii vaření metodou Sous-Vide:https://www.stream.cz/menudomu/10005174-sous-vide-special-veprove-maso
https://www.stream.cz/menudomu/10005496-sous-vide-special-drubezhttps://www.stream.c
Sous-Vide - nízkoteplotní vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin, které zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Profi-vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni.
Nerezové tělo přístroje
Časovač
10 l objem
umožňuje přesné vaření (max. 0,5 °C rozdíl)
"převaření" je prakticky nemožné
Přesná elektronická regulace teploty, cirkulace vody pro zajištění rovnoměrné teploty
Potraviny zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Nedochází k vysoušení, k oxidaci ani k vyluhování potravin.
Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny
Vnitřní rozměry (VxŠxH): 15 x 30 x 22 cm
Steba = kvalitní německá značka
K výrobku Steba SV 2 doporučujeme zakoupit izolační kuličky Steba, které ušetří energii a zpřesní teplotu lázně.
Co o technologii Sous-vide napsali:http://hobby.idnes.cz/vareni-sous-vide-0kg-/hobby-domov.aspx?c=A150304_134351_hobby-domov_bma
http://www.menudomu.cz/uvod-do-sous-vide/
http://www.menudomu.cz/ryby-sous-vide/
Videa k technologii vaření metodou Sous-Vide:https://www.stream.cz/menudomu/10005174-sous-vide-special-veprove-maso
https://www.stream.cz/menudomu/10005496-sous-vide-special-drubezhttps://www.stream.c
Parametry
Distribuce | CZ |
Značka | STEBA |
barva | a |
Cena od 194,51 Kč - 5 799 Kč v 7 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Vařič univerzální Steba SV 2 Sous-vide
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Hrnec smalt ¤24x15cm 6,1L CZNerezový kastrol se skleněnou poklicí TESCOMA kastrol MANICO ROSSO ø 20 cm, Tefal VC140131 černýLAMART LT1182 Kastrol 20 cm SMALT EMAISmaltovaná oměrka bílo červená 1l - IbEmile Henry tajine - 32 cm, granátováLT1206 HRNEC S CEDÍCÍ POKL.STRAIN LAMALT1158 KASTROL 16X9,5CM SHAPE LAMARTTescoma hrnec VISION s poklicí ø 22 cmTESCOMA hrnec PRESIDENT s poklicí ø 18Tefal Kastrol S Poklicí 20 Cm Duetto+
Přidat dotaz