Stravovací služby (brož.) - Lena Mlejnková
Výrobce: Idea servis
EAN: 9788085970883
Monografická publikace se věnuje problematice stravovacích služeb, formám společného stravování a typologii provozoven. Dále je zaměřena na marketingový mix a specifika ekonomiky a řízení procesů ve stravovacích zařízeních. Nedílnou součástí jsou praktické příklady. Určeno studentům VŠ a VOŠ a začínajícím podnikatelům.
Parametry
Autor | Lena Mlejnková |
ISBN | 978-80-85970-88-3 |
Jazyk | Česky |
Počet stran | 167 |
Rok vydání | 2016 |
Vazba | brožovaná |
Cena 143 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Stravovací služby (brož.) - Lena Mlejnková
Zobrazit historii ceny Stravovací služby (brož.) - Lena Mlejnková
Historie nejnižsí ceny Stravovací služby (brož.) - Lena Mlejnková. Porovnání obchodů, které prodávají Stravovací služby (brož.) - Lena Mlejnková.