Sada naturálních prachových barev - 8ks Food Colours

Food Colours Sada přírodních prachových barev 8ks
- bez konzervačních látek
- AZO free
Bezpečné barvení pro dětské dorty a dezerty.
Prachové barvivo se používá k barvení potravin, nejčastěji dortových krémů, potahovacích hmot i marcipánu, ale také nápojů nebo mousse, želé a čokolády.
 
Použití:
- za sucha: za pomoci cukrářského štětce aplikujeme suchou barvu na zdobený povrch
- za mokra: barvu rozmícháme v malém množství alkoholu a použijeme k celoprobravení hmoty - krému, těsta, potahovací hmoty, aj.
 
Složení: maltodextrin, trehalóza (neredukující cukr), citrát sodný E331, přírodní barvivo (riboflavin E101, karmín E120, beta karoten E160a, chlorofylin E141, karamel E150d, spirulina), protispékavá látka E551, antioxidant rozmarýnový extrakt E392.
Skladování: v suchu, dobře uzavřené.
Upozornění: hrudkovitost není na závadu. Před použitím doporučujeme tuto část barviva rozpustit v mléce nebo ve vodě.
 
Množství v balení: 8 x 3g
 
Barvy obsažené v balení: 
Lemon (citronová žlutá): barvivo riboflavin 
Sunflower (teplá žlutá, sluníčková): barvivo beta karoten
Calednula (oranžová): barvivo beta karoten, karmín (není vhodná pro vegany)
více informací