Prémiový extra panenský olivový olej Frantoio Biologico - diskuze
Výrobce: Fattoria Ramerino
Extra panenský olivový olej Frantoio
Frantoio je nejznámější italská olivová odrůda. Pěstuje se nejen v Itálii, ale také v severní Africe, Austrálii, Argentině a Kalifornii. Odrůda je samosprašná s vysokou produktivitou. Olivový olej Frantoio lze obecně charakterizovat jako velmi ovocný s nádhernou vůní. Kromě toho, že je olej extrémně ovocný, má také nádech zeleného jablka s vůní zelených listů a trávy, jemnou hořkostí a štiplavější chutí, i když pocit, který tento olivový olej zanechává, je spíše sladký s mandlovou příchutí.
Extra panenský olivový olej z farmy Fattoria Ramerino je středně ovocný s tóny artyčoku a zelených mandlí. Hořkost je jemná a harmonická. Skvěle se hodí k pokrmům, kde olivový olej hraje prim, jako je tradiční fettunta (toskánský česnekový chléb), anebo se syrovou zeleninou v tzv. pinzimonio, což je směs olivového oleje se špetkou soli a mletého černého pepře, s přidáním několika kapek balsamica. Syrovou sezónní zeleninu nakrájíte na proužky nebo kolečka a máčíte do této směsi. Jednoduché, rychlé, barevné, zdravé,…prostě úchvatné! Ale pozor, výsledná chuť závisí na kvalitě všech surovin!
Extra panenský olivový olej odrůdy Frantoio se skvěle hodí také k pokrmům s výraznější chutí jako je toskánská ribollita (guláš z fazolí cannelloni a zeleniny) nebo obecně ke všem pokrm?
Frantoio je nejznámější italská olivová odrůda. Pěstuje se nejen v Itálii, ale také v severní Africe, Austrálii, Argentině a Kalifornii. Odrůda je samosprašná s vysokou produktivitou. Olivový olej Frantoio lze obecně charakterizovat jako velmi ovocný s nádhernou vůní. Kromě toho, že je olej extrémně ovocný, má také nádech zeleného jablka s vůní zelených listů a trávy, jemnou hořkostí a štiplavější chutí, i když pocit, který tento olivový olej zanechává, je spíše sladký s mandlovou příchutí.
Extra panenský olivový olej z farmy Fattoria Ramerino je středně ovocný s tóny artyčoku a zelených mandlí. Hořkost je jemná a harmonická. Skvěle se hodí k pokrmům, kde olivový olej hraje prim, jako je tradiční fettunta (toskánský česnekový chléb), anebo se syrovou zeleninou v tzv. pinzimonio, což je směs olivového oleje se špetkou soli a mletého černého pepře, s přidáním několika kapek balsamica. Syrovou sezónní zeleninu nakrájíte na proužky nebo kolečka a máčíte do této směsi. Jednoduché, rychlé, barevné, zdravé,…prostě úchvatné! Ale pozor, výsledná chuť závisí na kvalitě všech surovin!
Extra panenský olivový olej odrůdy Frantoio se skvěle hodí také k pokrmům s výraznější chutí jako je toskánská ribollita (guláš z fazolí cannelloni a zeleniny) nebo obecně ke všem pokrm?
Parametry
Acidita | -- |
Aroma | nádherná vůně s tóny artyčoku, zeleného |
Certifikace BIO | ano |
Chuť | středně intenzivní ovocná chuť s tóny ze |
Dovozce | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Z |
Druh oleje | olivový extra panenský |
Dárkové balení | ne |
Intenzita chutě | střední |
Objem | 500 ml |
Odrůda | Frantoio |
Produkt | olej |
Region | Toskánsko |
Skladování | skladujte v suchu, chraňte před teplem a |
Sklizeň | říjen 2023 (prémiová kvalita "First |
Typ oleje | jednodruhový |
Výrobce | FATTORIA RAMERINO Societá Agricola S.R.L |
Výživové údaje na 100 ml | energie 3404 kJ/828 kcal, Tuky 92 g, z t |
Země původu | Itálie |
Způsob zpracování | lisovaný za studena, výběrová jakost oli |
Cena od 679 Kč - 759 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Prémiový extra panenský olivový olej Frantoio Biologico
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
SENNOVÝ LIST 1X50GM Léčivý čajLAVEKAN 80MG měkké tobolky 14HEDELIX S.A. 1X50ML Kapky, roztokMENOFEM 90X20MG Potahované tabletyGingio 120 por.tbl.flm.60x120mgBRONCHIPRET TYMIÁN A BŘEČŤAN SIR 1X100Gut und Günstig (Německo) G&G Paprika Kokos strouhaný - jemně 200g EdekaMUCOPLANT BŘEČŤANOVÝ SIRUP PROTI KAŠLIELITPHITO Rakytníkový olej 100% 200 mlMUCOPLANT JITROCELOVÝ SIRUP 1X100ML SDr.Oetker Aroma vanilkové
Přidat dotaz