Káva Zlaté Zrnko – Jamaica Blue Mountain – Jamajka “EXKLUZIVNÍ” 200 g MLETÁ: Mletí na moku, filtr, aeropress, frenchpress (hrubé)

Káva Zlaté Zrnko - Jamaica Blue Mountain je exkluzivní káva s příjemnou intenzitou chutí, tóny ovoce, džemu, hořké čokolády a tabáku. Pěstuje se v omezeném množství, díky dokonalému výběru zrn je lahodná, podle odborníků nejlepší káva na světě. Ocenění : Vítěz 2 hvězd na Great Taste Awards 2021 v kategorii espresso. Původ : Jamaica Blue Mountain je káva s jediným původem, pochází z pohoří Blue Mountain na Jamajce. Naše Jamaica Blue Mountain pochází ze známé zpracovatelské stanice Clydesdale (http://www.clydesdalebluemountain.com). Jamaica Blue Mountain je exkluzivní káva, nakolik se jí vypěstuje málo - 80% produkce nakupuje Japonsko a zbytek světa si rozděluje 20%. Pražení : stupeň 2 (1 - velmi světlé, 2 - světlé, 3 světlé / střední, 4 - střední, 5 - střední, 6 - střední / tmavé, 7 - tmavé, 8 - velmi tmavé), křivka pražení na espresso, víc informací o pražení zde Zpracování : mokrou metodou Použití : espresso Mletí : střední / středně tvrdé zrno Naše zkušenost : Káva Zlaté Zrnko - Jamaica Blue Mountain je velmi vyvážená aroma, intenzitou chutí, aciditou, se zajímavou dochutí. Dobrá rada : Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Jamaica Blue Mountain vyžaduje středně jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 3-4, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme n
více informací