SledujCenu.cz - průvodce online nakupováním

Japonský kuchařský nůž Sakimaru Dellinger Rosewood 27 cm

Japonský kuchařský nůž Sakimaru Dellinger Rosewood 27 cm
0
0 hodnocení

Výrobce: Dellinger

EAN: 8594195885365

Velmi ostrý japonský nůž Sakimaru/Yanagiba Dellinger Octagonal Full Damascus (délka čepele 270 mm) z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Je to dlouhý krájecí nůž broušený jen z jedné strany, určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi. S tímto nožem snadno nakrájíte nejen velké kusy masa (pečeně), ale i tenké plátky zeleniny. Jeho překrásná elegantní tenká čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli (damascus steel) jedinečným a nenapodobitelným.
Nůž Sakimaru 270 mm má velmi ostrou čepel tvořenou 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí (10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV). Čepel tohoto nože prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích (vacuum heat treatment). Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti okolo 60 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem vaší individuality.
Rukojeť

Parametry

BarvaHnědá
K překladuCZ AUTO
MarginE
MateriálDamašková ocel
Počet kusů1 ks
Rozměr27 cm
Typ produktuJaponský nůž

Cena 4 499 Kč v 1 obchodě

Obchody, které prodávají Japonský kuchařský nůž Sakimaru Dellinger Rosewood 27 cm

  • Historie ceny Japonský kuchařský nůž Sakimaru Dellinger Rosewood 27 cm

Zobrazit historii ceny Japonský kuchařský nůž Sakimaru Dellinger Rosewood 27 cm

Historie nejnižsí ceny Japonský kuchařský nůž Sakimaru Dellinger Rosewood 27 cm. Porovnání obchodů, které prodávají Japonský kuchařský nůž Sakimaru Dellinger Rosewood 27 cm.

  • Související položky