Holandsko Čokoláda Arabesque hořká 72% - 500 g
Výrobce: Holandsko
Čokoláda hořká 72% vhodná na modelování, potahování, plnění, polévání a výrobu pralinek. Tmavá čokoláda s obsahem kakaového másla je vhodná pro výrobu čokoládových pralinek. Čokoládu rozehřívejte nejlépe ve vodní lázni. Pro dobrou manipulaci při výrobě pralinek čokoládu temperujte, abyste ji dostali na teplotu 30⁰C. Temperovat můžete na nerezové podložce anebo přidáním nerozpuštěné čokolády do čokolády rozehřáté. Do pralinek z hořké čokolády se hodí například náplň s nakyslým ovocem, jako je rybíz, můžou to být i maliny a dalším. Můžete zvolit náplň ořechovou, marcipánovou, karamelový nugát, rumovou ganache a další. Z čokolády můžete vytvářet chutné krémy na dorty i další dezerty anebo čokoládovou pěnu. Čokoládové pecky můžete použít i na pečení muffinů a dalších moučníků. Do hotového těsta přimícháte čokoládové pecky, naplníte formy a pečete. Tmavou čokoládou můžete zdobit dorty a zákusky. Nalijete rozpuštěnou čokoládu na povrch a snadno rozetřete cukrářskou špachtlí. Černou čokoládou můžete také tvořit jemné žebrování na bílých dortech, roládách a dalších zákuscích. Můžete použít i na zdobení čajového pečiva. Čokoláda se hodí i na dekoraci cukroví nebo na namáčení ovoce, například jahod, které můžete lehce přelít jemnými pramínky bílé čokolády.
Parametry
- z toho nasycené mastné kyseliny | 27.8 g |
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Sójové boby (sója), Mléko |
Bílkoviny | 8.1 g |
Distribuce | CZ |
Druh čokolády | Hořká čokoláda |
Energetická hodnota | 2407 kJ |
Materiál | Čokoláda |
Netto váha | 500 g |
Sacharidy | 33.4 g |
Tuky | 44.7 g |
Vlákniny | 10.6 g |
Čokoláda je vhodná | Čokoláda je vhodná |
Cena 219 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Holandsko Čokoláda Arabesque hořká 72% - 500 g
Zobrazit historii ceny Holandsko Čokoláda Arabesque hořká 72% - 500 g
Historie nejnižsí ceny Holandsko Čokoláda Arabesque hořká 72% - 500 g. Porovnání obchodů, které prodávají Holandsko Čokoláda Arabesque hořká 72% - 500 g.
Lískooříšková čokoláda crunchy hazelnuValor Mléčná čokoláda mléčná plněná krBelgická bílá čokoláda 34% 250g - DecoKávoviny Doušek instantní kakaový nápoSilikonová forma čokoládové tabulky - Čokoláda 2,5Kg - mléčná - CallebautSilikonová forma kisses - SilikomartVALOR Čokoláda 70 % se sladidly 35 gJankova pečeť mléčná 95 g 0lMléčná čokoláda, sladké a slané ořechyOříškový nugát 150g - OdenseVALOR Čokoláda 85 % s mandlemi a se sl