Profikoření - Sencha China - zelený čaj (1kg)
Výrobce: Profikoření
SENCHA - zelený čaj
Čaj Sencha pochází z východní Číny. Tento čaj je sklízen z čajovníků čínských a stylem je velmi podobný japonské čaji Sencha.
Vzhled: tmavězelené jehličky
Chuť: příjemná, lehce nasládlá s kořeněnou dochutí, svěží, závislá na sezóně sběru a místa původu čajových keřů
Zpracování: čaj se zpracovává na nezakrytých polích a upravuje napařováním. Po sklizni se nechají čajové lístky zavadnout. Přibližně za 10-20 hodin je čaj napařen - horké páře je vystaven asi 10-15 sekund. Tím se zabrání fermentaci. Po napaření jsou lístečky překládány, sušeny a tříděny. Proces „tvarování“ před procesem sušení, dává čaji jeho charakteristický tvar listu.
Příprava: Při přípravě je důležitá teplota vody. Chladnější voda přispívá k sladké lehce travnaté chuti, při použití vody teplejší se pak čaj stává trpčím. Voda by měla mít kolem 60 - 70°C. 3 g čaje na 250 ml vody louhujeme asi 3 až 4 minuty. Další nálevy čaje mají sladší a jemnější chuť. Ideální barva čaje je nazelenalá až zlatá.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Čaj Sencha pochází z východní Číny. Tento čaj je sklízen z čajovníků čínských a stylem je velmi podobný japonské čaji Sencha.
Vzhled: tmavězelené jehličky
Chuť: příjemná, lehce nasládlá s kořeněnou dochutí, svěží, závislá na sezóně sběru a místa původu čajových keřů
Zpracování: čaj se zpracovává na nezakrytých polích a upravuje napařováním. Po sklizni se nechají čajové lístky zavadnout. Přibližně za 10-20 hodin je čaj napařen - horké páře je vystaven asi 10-15 sekund. Tím se zabrání fermentaci. Po napaření jsou lístečky překládány, sušeny a tříděny. Proces „tvarování“ před procesem sušení, dává čaji jeho charakteristický tvar listu.
Příprava: Při přípravě je důležitá teplota vody. Chladnější voda přispívá k sladké lehce travnaté chuti, při použití vody teplejší se pak čaj stává trpčím. Voda by měla mít kolem 60 - 70°C. 3 g čaje na 250 ml vody louhujeme asi 3 až 4 minuty. Další nálevy čaje mají sladší a jemnější chuť. Ideální barva čaje je nazelenalá až zlatá.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Parametry
Hmotnost | 1000 g; 5000 g; 20000 g |
Výrobce | Profikoření |
Cena od 274 Kč - 4 825 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Profikoření - Sencha China - zelený čaj (1kg)
Profikoření - Sencha China - zelený čaj (18 Kg)
Do obchoduProfikoreni+ zobraz další varianty
4 343 Kčskladem
Zobrazit historii ceny Profikoření - Sencha China - zelený čaj (1kg)
Historie nejnižsí ceny Profikoření - Sencha China - zelený čaj (1kg). Porovnání obchodů, které prodávají Profikoření - Sencha China - zelený čaj (1kg).
Oxalis Bancha Arashiyama 40 gHIPP BIO Ovocný čaj nálevové sáčky 20xAhmad Tea Rooibos & Cinnamon porcovanýAhmad Tea Green Tea porcovaný čaj 25x2Megafyt Bylinková lékárna Řebříček n.sApotheke Lipový čaj 20x1.5g n.sNaturalis Bylinkový čaj (Balance) NatuMEGAFYT Dětský čaj zažívání 20x2gSonnentor Čepice plná spánku čaj BIOČaj Islandský vánek porcovaný 30 g Dr.MEGAFYT Bylinková lékárna těhotenství Apotheke Na odkyselení se smetankou 20