Profikoření - Bílo-karamelová čokoláda (200g)

Bílá čokoláda s karamelem
Jemná, bílá, karamelová krémovitá čokoláda s vysoce kvalitními a balancovanými chuťovými vlastnostmi, vyrobená z kakaového másla a karamelu té nejvyšší kvality.
Jemně se rozpouští na patře a zanechává dlouhotrvající excelentní chuť s jemným karamelovým odstínem.
Vzhled: ve formě peciček světle hnědé barvy
Složení: kakaové máslo 35%, cukr max. 34%, sušené mléko, karmelizovaný cukr, sušené mléko odtučněné, emulgátor: sojový lecithin E322, jedlá sůl, přírodní aroma, vanilkový extrakt
Nutriční hodnoty na 100g:
energetická hodnota 600 kcal
tuky 43,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 26 g
sacharidy 49,9 g - z toho cukry 43,9 g
bílkoviny 8,7 g
sůl 0,5 g
Použití: pro všechny způsoby použití. K výrobě jedinečných tabulek čokolády, pralinek, ganache, mousse, polev. Vhodná i k dražování. K výrobě zmrzliny
více informací a parametry