Nizozemský sýr Jersey Gouda Old zrající 12 měsíců, kousek cca 500 g - diskuze

Nizozemský sýr Jersey Gouda OLD zrající 12 měsíců, vyrobený z mléka krav plemene Jersey, kousek asi 300g
Landana Jersey OLD má bohatou, plně zralou a pikantní chuť. Sýr zraje minimálně rok na dřevěných policích v souladu s tradicí holandských sýrařů.
Landana Jersey OLD je vyráběna z plnotučného holandského mléka Jersey, připravovaného podle tradiční receptury sýraře a tradičně zrajícího nejméně rok na dřevěných policích. To zajišťuje bohatou, plně zralou a pikantní chuť s drobnými krystalky v sýru jako známkou jeho dlouhého zrání. Jersey OLD je přirozeně bez umělých barviv a aromat a neobsahuje žádné konzervační látky. Je také vhodný pro vegetariány a má přirozeně nízký obsah laktózy díky dozrávání (laktóza < 0,1 g/100 g).Výživová hodnota na 100 g výrobku: energie 1823 kJ / 440 kcal, bílkoviny 26,9 g, sacharidy 0,0 g, tuk 36,9 g, sůl 1,36 g.
Složení: Kravské mléko, sůl, syřidlo, mléčné bakteriální kultury.Gramáž: Při objednávání sýrů na váhu mějte na paměti, že nemáme možnost ideálního nakrájení na gram, nekrojíme sýry na plátky, ale na celé kousky o zvolené hmotnosti. Proto se gramáž jednotlivých výrobků může lišit od objednaných o +/- 10 %.Vámi objednaný sýr zabalíme vakuově.V letním období, kdy jsou teploty vysoké, přidáme do kartonu zmrazené gelové
více informací