Nicolau de Almeida Quinta do Monte Xisto Oriente 2021 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním víno na hodinu nebo déle stáhněte. Monte Xisto Oriente je červená směs z Doura s ostrým buketem červených třešní, malin, muškátového oříšku a listnaté lesní půdy. Skládá se ze dvou méně známých portugalských hroznů: Tinta Francisca, které byly sklizeny na vinicích obrácených k východu a vycházejícímu slunci, odtud název Oriente. Společnost Nicolau de Almeida and Sons založil v roce 1993 João Nicolau de Almeida, člen slavné vinařské rodiny. Jeho otec Fernando je považován za tvůrce Barca Velha, jednoho z nejslavnějších portugalských stolních vín. Spolu se svými dvěma syny obhospodařuje João desetihektarový pozemek na levém břehu řeky Douro, kde roste vinná réva na břidlicové půdě bohaté na minerály. Každým douškem vína Oriente objevíte bohatou chuť cassis, třešní a ostružin, kterou podporují hedvábné třísloviny a fantastická kyselinka. Víno dosahuje dokonalé rovnováhy mezi hutností, svěžestí a ovocnými chutěmi, které se rozvíjejí do dlouhého, pikantního závěru. Skvělé víno pro začátek objevování skrytých hlubin Portugalska. Hrozny před uvedením na trh zrály 18 měsíců a ve správných podmínkách může víno zrát v láhvi mnohem déle. Vychutnejte si toto červené víno z Doura k prkénku s uzeninami, grilovanému červenému masu nebo tradičnímu portugalskému pokrmu.
více informací