Kráječ Na Sýrové Uzeniny Profi Line 220 mm 0-15 mm

Kráječ na uzeniny, maso a sýry 220 mm - H210048Elektrický kráječ z řady Profi Line značky Hendi je profesionální zařízení určené pro krájení na stejné plátky různých druhů uzenin, masa a také sýrů (pomocí teflonového nože). Bude se hodit jak v restauracích, gastronomických zařízeních, jídelnách, na místech společného stravování, tak i v domácích podmínkách. Zařízení má certifikát CE a splňuje požadavky Sanepidu.Obal kráječe je vyroben z anodovaného hliníku, díky čemuž je zařízení lehké, ale zároveň odolné vůči korozi a snadno se čistí. Protiskluzové nožičky zajišťují dostatečnou stabilitu během provozu.Šikmá čepel o průměru 220 mm vyrobená z kalené nerezové oceli snadno nakrájí i tvrdé maso. Má kryt a vestavěnou brousicí lištu. Pro krájení sýrů doporučujeme zakoupit další čepel s teflonovou povrchovou úpravou (H975732).Kráječ umožňuje plynulé nastavení tloušťky krájení v rozmezí od 0 do 15 mm. Vozík má bezpečnostní kryt, svislou pojistku a přítlačný prvek, který umožní stabilní držení výrobků o průměru až cca 150 mm. Vozík lze demontovat pouze s ostřím nastaveným do polohy 0.Motor o výkonu 280 W má ochranu proti přehřátí. Zařízení je také vybaveno mikrovypínačem, který zabraňuje jeho spuštění při demonto
více informací