Černé korintské rozinky BIO 500 g

ČERNÉ KORINTSKÉ ROZINKY BIO 500 G
Co jsou to BIO korintské rozinky?
Šetrně sušené plody vinné révy, typické pro svou matně černou barvu, intenzivní sladkou chuť, vůni i podíl vlákniny a antioxidantů. Bobulky mají tenkou slupku, jsou drobné, příjemně měkké a bez semínek. Dobře známé sultánky jsou oproti nim větší, zbarvené dozlata.
Korintskou odrůdu vinné révy spojujeme výhradně s Řeckem, odkud pochází a dodnes se jí právě zde vypěstuje zdaleka nejvíce (až 80 %) – i proto platí za důležitý vývozní artikl. Můžeme se s ní setkat i pod názvem korintský rybíz či rybíz zante podle jónského ostrova Zakynthos (anglicky Zante), dřívějšího nejvýznamnějšího producenta. Hrozny dozrávají v srpnu, kdy také začíná jejich sběr a následné sušení. Na 1 kilogram rozinek se zpravidla spotřebuje 3–3,5 kilogramů čerstvých bobulek.
V čem je lepší nesířené ovoce?
Rozdíl mezi sířeným a nesířeným ovocem je na první pohled patrný – zatímco sířené ovoce má výraznou barvu a působí lákavěji, nesířené se vyznačuje t
více informací