Agar 1kg Přírodní Želatina Hustík s Alg

AGAR 1 kg PŘÍRODNÍ ŽELATINA ZAHUŠŤOVADLO s řasamiAgar je želírující látka v prášku, získaná z mořských řas (trpaslíků). Nemá žádnou chuť ani vůni.Vzhledem k původu se používá ve veganské kuchyniTuhne už pod 40 °C a rozpouští se až při teplotě 85°C.Velmi často se používá v molekulární kuchyni k přípravě různých druhů gelových pokrmů.Příprava:Želé:Pro dosažení střední tvrdosti gelu se použije poměr: 1 plochá lžička agaru na 1 šálek tekutiny.Agar rozpusťte v malém množství studené vody a přidejte do vařící vody, několik minut povařte.Džemy:Pro zahuštění džemu se používá poměr: 1 plochá lžička agaru na 1 kg ovoce. Agar rozpusťte ve studené vodě a přidejte do vařícího džemu. Povařte několik minut a přelijte do sklenic.Země původu:
Španělsko
Datum platnosti:
je uvedeno na etiketě výrobku
Informace o alergenech:
V areálu závodu se konfekují výrobky obsahující: sezam, sóju, oxid siřičitý, lepek, hořčici, ořechy, celer. Děláme vše pro to, aby balení alergenů probíhalo v nejdelším možném intervalu, ale nemůžeme 100% zaručit, že v balených produktech nebude žádné stopy alergenů.Co dalšího odlišuje náš produkt?Dodáváme produkty s
více informací